Новый. Гарантия 1 год. Производство и сборка комплектующих - полностью Италия. Также в наличии шокеры разного объёма и производителей (Италия, Китай, Россия). — Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С — Цикл охлаждения 90 мин. — Производительность цикла охлаждения 20 кг — Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С — Цикл заморозки 240 мин. — Производительность цикла заморозки 15 кг — Количество уровней 5 — Расстояние между уровнями 70 мм — Гастроемкости GN 1/1 — Противни 60х40 см — Потребляемая мощность 1. 4 кВт — Ширина 750 мм — Глубина 740 мм — Высота 850 мм — Вес (без упаковки) 71 кг — Страна-производитель Италия
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 пригоден к работе даже при высокой температуре внешней среды до +43 °С и влажности 65%. На шкаф шокового охлаждения и заморозки можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда.
Шкаф шоковой заморозки представляет собой устройство, предназначенное для быстрой заморозки приготовленных блюд и продуктов до температуры +3° C (плюсовой процесс) или -18°C (минусовой процесс). Устройство снабжено направляющими и каркасом для размещения противней размером 600x400 мм или GN 1/1. Наружные и внутренние детали выполнены из нержавеющей стали, в то время как днище, потолок и тыльная часть выполнены из оцинкованного листа. Внутренняя камера изолирована при помощи вспененного полиуретана плотностью 40 кг/м3. Также в наличии необходимый инвентарь: Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х20 мм - 429 руб; Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм - 519 руб; Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х65 мм - 599 руб; Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х100 мм - 745 руб; Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х150 мм - 1157 руб; Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х200 мм - 1364 руб; Противень из нержавеющей стали 600х400 мм сварной - 599 руб; Противень алюминиевый 600х400 мм - 825 руб; Лоток мелкий 600х400х20 мм - 499 руб. В наличии всё оборудование для оснащения предприятий общепита. При комплексной заявке предоставляются индивидуальные хорошие цены. Быстрая доставка по Москве. Доставка в регионы через ТК. Удобные способы оплаты. Звоните, обсудим все моменты. ООО «РеКом» - на рынке HoReCa с 2004 года., ОГРН 1147746529260 Юридический адрес: 119634, г. Москва, ул. Лукинская, д. 1, оф. 40 Фактический адрес: г. Москва, ул. 3-го Ямского поля 2, оф. 400.
Промышленное оборудование в Сургуте, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.