Описание Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстойные шкафы ШРЭ.
Шкаф предназначен для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/500. 31, ХПЭ-750/500. 41, ХПЭ-750/4.
Шкаф ШРЭ оснащен воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также емкостью для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа.
Технические характеристики Вместимость по хлебным формам Л7, шт 144
Материал дверок стекло/сталь
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1. 6
Габаритные размеры, мм 820x1010x1635
Масса, кг 150
Промышленное оборудование в Каа-Хеме, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.